Baserriak
LumaGorri baserriko oilaskoak hazten diren baserriak homologatzeko, hainbat faktore izaten dira kontuan, besteak beste honako hauek:
Baserri bakoitzerako ekoizpen kopuru mugatua dago, txabola bakoitzean 1.100 oilasko hazten dira eta gehienez hiru txabola baserri bakoitzean. Txabola bakoitzak izan behar duen belardiaren gutxieneko azalera 2.600m² da, batez besteko azalera oilasko bakoitzeko 2m² izanik. Belarraren dentsitatea, luzera eta kalitatea koltrolpean dago beti.
Etxolak
Etxola bakoitzaren baldintzak kontu handiz zaintzen dira