LOS POLLITOS LLEGAN RECIÉN NACIDOS. LLEGAN A NUESTRO CASERÍO CON TAN SÓLO UN DÍA DE VIDA
Nada más recogerlos en nuestras manos, los cuidamos con mucho mimo, manteniendo las casetas a la temperatura adecuada y dándoles agua y comida.
Además, mantenemos el espacio totalmente seco, renovándolo cada vez que es necesario.
EL POLLO DE CASERÍO LUMAGORRI, GENÉTICA TRADICIONAL DE ORIGEN SELECTO
El pollo de estirpe rústica, con una genética cuidada y vigilada. Gracias a esta genética y al método de crianza obtenemos un producto sano y sostenible.
VIVEN EN PEQUEÑAS EXPLOTACIONES HOMOLOGADAS
Las explotaciones están homologados en base a la situación geográfica del caserío, los factores climáticos y la situación de las praderas.
Durante todo el proceso la ventilación e iluminación de las casetas es natural, sin sistema forzado o artificial.
SALEN A LA PRADERA CON TRES SEMANAS DE VIDA
Hasta las tres semanas los pollos se mantienen a resguardo, a partir de ese momento, las puertas se abren para que comiencen a salir al exterior.
Todos los días, siempre que la climatología lo permita, los baserritarras animan a los Pollos de Caserío LumaGorri a salir a la pradera.
ALIMENTACIÓN NATURAL
Cuidamos a nuestros pollos, proporcionándoles una alimentación sana y natural basada en hierba fresca, maíz (60%) y cereales.
Además, disfrutan de un mínimo de 2600m2, donde corren y vuelan libremente desarrollando sus músculos de manera natural.
POLLO DE CRECIMIENTO LENTO
Una de las características del Pollo de Caserío LumaGorri es su proceso de crianza lento que dura tres meses.
Durante este proceso crecen libres en las praderas para garantizar una carne compacta y sabrosa.
CRIADAS EN LIBERTAD
Criamos nuestros Pollos de Caserío LumaGorri en las praderas que rodean nuestros caseríos, con hierba fresca y garantizando siempre en libertad.
Nuestros pollos son principalmente hembras, este hecho junto al proceso de crianza es lo que confiere al pollo LumaGorri su jugosidad y exquisitez.
