Proceso del pollo LumaGorri
![or2](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2018/09/or2.png)
![pr1](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2018/07/pr1-1024x647.jpg)
![recien nacidos](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/recien-nacidos.png)
Llegan a nuestro caserío con tan sólo un día de vida. Nada más recogerlos en nuestras manos, los cuidamos con mucho mimo, manteniendo las casetas a la temperatura adecuada y dándoles agua y comida. Mantenemos el espacio totalmente seco, renovándolo cada vez que es necesario.
![genética](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/genética.png)
El Pollo de Caserío LumaGorri, es un pollo de estirpe rústica, con una genética cuidada y vigilada. Gracias a esta genética y al método de crianza, no requiere ningún tipo de medicamento a lo largo del crecimiento, por lo que obtenemos un producto sano y sin residuos.
![GENETIKA](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/05/GENETIKA-1024x647.jpg)
![prozesua_etxolak](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/prozesua_etxolak.jpg)
![explotaciones](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/explotaciones.png)
Las explotaciones están homologados en base a la situación geográfica del caserío, los factores climáticos y la situación de las praderas. Durante todo el proceso la ventilación e iluminación de las casetas es natural, sin sistema forzado o artificial.
![con tres semanas](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/con-tres-semanas.png)
Hasta las tres semanas los pollos se mantienen a resguardo, a partir de ese momento, las puertas se abren para que comiencen a salir al exterior, siempre que la climatología lo permita. Todos los días, los baserritarras animan a los Pollos de Caserío LumaGorri a salir a la pradera.
![prozesua_3aste](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/prozesua_3aste.jpg)
![beste kolorearekin](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/05/beste-kolorearekin-1024x647.jpg)
![alimentación](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/alimentación.png)
Proporcionamos una alimentación sana y natural basada en hierba fresca, maíz (60%) y cereales. Nuestros pollos disfrutan de una pradera de 2600m2, donde corren y vuelan libremente desarrollando sus músculos de manera natural.
![crecimiento lento](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/crecimiento-lento.png)
Una de las características del Pollo de Caserío LumaGorri es su proceso de crianza lento que dura tres meses. Durante este proceso crecen libres en nuestras praderas y así se garantiza la carne compacta y sabrosa que tienen nuestros pollos.
![prozesua_libre](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/prozesua_libre.jpg)
![prozesua_Askatasunean](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/prozesua_Askatasunean.jpg)
![en libertad](http://lumagorri.eus/web-berria/wp-content/uploads/2019/06/en-libertad.png)
Criamos nuestros Pollos de Caserío LumaGorri en las praderas que rodean nuestros caseríos, con hierba fresca y en libertad. Nuestros pollos son principalmente hembras, este hecho junto al proceso de crianza es lo que confiere al pollo LumaGorri su jugosidad y exquisitez.